Receitas Saudáveis Para Fazer na Airfryer
As receitas na airfryer são ótimas opções para preparar pratos rápidos, saborosos e saudáveis. Aqui estão as receitas detalhadas para fazer na airfryer:
- Bolo de Caneca na Airfryer:
Ingredientes:
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de café de fermento em pó
- Gotas de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela ou caneca grande, adicione o ovo e bata levemente com um garfo.
- Acrescente o leite, óleo vegetal e misture bem.
- Adicione o açúcar, chocolate em pó, farinha de trigo e essência de baunilha (se estiver usando). Misture até obter uma massa homogênea.
- Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma caneca grande (cerca de 300 ml) ou em forminhas apropriadas para airfryer.
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Coloque a caneca ou forminhas na cesta da airfryer e asse o bolo por aproximadamente 12 a 15 minutos, ou até que esteja totalmente cozido. O tempo pode variar dependendo da potência da sua airfryer.
- Retire o bolo da airfryer e deixe esfriar antes de servir. Você pode finalizar com calda de chocolate, frutas ou confeitos, se desejar.
Tempo de Preparo: Aproximadamente 15 minutos.
- Filé de Frango Empanado na Airfryer:
Ingredientes:
- Filés de frango cortados em tiras ou pedaços
- Farinha de trigo
- Ovos batidos
- Farinha de rosca ou pão ralado
- Sal e temperos a gosto (páprica, alho em pó, pimenta, etc.)
Modo de Preparo:
- Tempere os filés de frango com sal e os temperos de sua preferência.
- Empane os filés, passando-os na farinha de trigo, nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca, certificando-se de que estejam bem revestidos.
- Pré-aqueça a airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
- Coloque os filés empanados na cesta da airfryer, certificando-se de não sobrepô-los.
- Asse os filés por aproximadamente 12 a 15 minutos, virando-os na metade do tempo para garantir que fiquem dourados e crocantes por todos os lados.
- Retire os filés da airfryer e sirva imediatamente com acompanhamentos de sua preferência.
Tempo de Preparo: Aproximadamente 35 minutos.
- Legumes Assados na Airfryer:
Ingredientes:
- Legumes variados (cenoura, abobrinha, berinjela, batata-doce, etc.) cortados em pedaços ou rodelas
- Azeite de oliva
- Sal e temperos a gosto (páprica, alho em pó, ervas secas, etc.)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça a airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
- Em uma tigela, tempere os legumes cortados com azeite de oliva, sal e os temperos de sua preferência, misturando bem para que fiquem bem envolvidos pelo tempero.
- Coloque os legumes na cesta da airfryer, evitando o acúmulo excessivo para garantir uma boa circulação do ar.
- Asse os legumes por aproximadamente 15 a 20 minutos, mexendo-os na metade do tempo para que cozinhem de forma uniforme e fiquem levemente dourados.
- Retire os legumes da airfryer e sirva como acompanhamento de pratos principais ou como petisco saudável.
Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos.
- Peixinho na Airfryer:
Ingredientes:
- Filés de peixe de sua escolha
- Farinha de trigo
- Ovos batidos
- Farinha de rosca ou pão ralado
- Sal e temperos a gosto (limão, pimenta, ervas, etc.)
Modo de Preparo:
- Tempere os filés de peixe com sal e os temperos de sua preferência, regando-os com suco de limão, se desejar.
- Empane os filés, passando-os na farinha de trigo, nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca, certificando-se de que estejam bem revestidos.
- Pré-aqueça a airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
- Coloque os filés empanados na cesta da airfryer, sem sobrepor.
- Asse os filés por aproximadamente 10 a 12 minutos, virando-os na metade do tempo para garantir que fiquem dourados e cozidos por dentro.
- Retire os filés da airfryer e sirva imediatamente com acompanhamentos de sua preferência.
Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 minutos.
- Batata Doce Chips Crocante:
Ingredientes:
- Batata-doce cortada em rodelas finas
- Azeite de oliva
- Sal e temperos a gosto (páprica, pimenta, etc.)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Em uma tigela, misture as rodelas de batata-doce com azeite de oliva, sal e os temperos de sua preferência, certificando-se de que fiquem bem revestidas.
- Coloque as rodelas de batata-doce na cesta da airfryer, evitando que fiquem sobrepostas.
- Asse as rodelas por aproximadamente 10 a 15 minutos, mexendo-as na metade do tempo para que fiquem crocantes e douradas.
- Retire as batatas-doces da airfryer e sirva como um delicioso snack saudável.
Tempo de Preparo: Aproximadamente 15 minutos.
- Muffin de Abobrinha:
Ingredientes:
- 1 abobrinha média ralada
- 2 ovos
- 1/4 de xícara de azeite de oliva
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal e temperos a gosto (páprica, cebola em pó, etc.)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a abobrinha ralada, os ovos e o azeite de oliva.
- Adicione a farinha de trigo integral, o fermento em pó, o sal e os temperos de sua preferência. Misture até obter uma massa homogênea.
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Coloque forminhas de muffin na cesta da airfryer e preencha cada uma delas com a massa do muffin de abobrinha.
- Asse os muffins por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
- Retire os muffins da airfryer e deixe esfriar antes de servir.
Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos.
- Snack de Grão de Bico:
Ingredientes:
- 1 lata de grão de bico cozido e escorrido
- Azeite de oliva
- Sal e temperos a gosto (páprica, cominho, pimenta, etc.)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Em uma tigela, misture o grão de bico escorrido com azeite de oliva, sal e os temperos de sua preferência.
- Coloque o grão de bico temperado na cesta da airfryer, espalhando-o em uma camada única.
- Asse o grão de bico por aproximadamente 15 a 20 minutos, mexendo-o ocasionalmente para que fique crocante e dourado por igual.
- Retire o snack de grão de bico da airfryer e sirva como uma opção saudável para matar a fome.
Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 minutos.
- Abobrinha Assada na Airfryer:
Ingredientes:
- 1 abobrinha média cortada em rodelas ou tiras
- Azeite de oliva
- Sal e temperos a gosto (páprica, alho em pó, etc.)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça a airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
- Em uma tigela, misture as rodelas ou tiras de abobrinha com azeite de oliva, sal e os temperos de sua preferência.
- Coloque as rodelas ou tiras de abobrinha na cesta da airfryer, evitando que fiquem sobrepostas.
- Asse a abobrinha por aproximadamente 15 a 20 minutos, mexendo na metade do tempo para que fique dourada e macia.
- Retire a abobrinha da airfryer e sirva como acompanhamento leve e delicioso.
Tempo de Preparo: Aproximadamente 25 minutos.
Lembrando que o tempo de preparo pode variar de acordo com o modelo e potência da sua airfryer, portanto, fique atento(a) aos alimentos durante o cozimento para garantir o resultado desejado. Aproveite suas receitas deliciosas e saudáveis!